Hefðbundin nálgun
Hefðbundnasta leiðin til að borða Kobe nautakjöt er steik. Að auki skaltu setja vatn í pott, bæta þangi og sjóða það til að búa til sérstakt seyði. Shabu þunnt skorið nautakjöt og dýfðu því með sojasósidiki. Það er mjög ljúffengur shabu-shabu.